Apiculteur / Apicultrice

Mathieu Mathieu Alastra
Publié le 02-05-2024
apiculteur pexels pixabay Crédit : Cidj

Équipé de sa combinaison, d'un masque et de gants, d'un enfumoir, l’apiculteur élève des abeilles en vue de commercialiser les produits de la ruche : miel, mais aussi pollen, gelée royale, cire et autres produits dérivés.

Secteurs d’activités

Animaux
Accessible sans diplôme

Centres d’intérêts

Travailler avec des animaux Travailler en plein air

L’apiculteur surveille les ruches afin de récolter des produits apicoles comme le miel, la cire, le pollen ou la gelée royale. Il soigne les colonies d’abeilles et entretient les ruches. Il contrôle la production du miel, en s’assurant de la bonne santé de la reine et l’activité des abeilles ouvrières, notamment en période de floraison des plantes. Ce professionnel assure la survie et la reproduction d’une colonie, grâce à l’élevage des reines.


Salaire brut mensuel débutant : variable en fonction du nombre de ruches, de la production et de la vente.

On peut devenir apiculteur sans diplôme, en se formant directement auprès d’un apiculteur expérimenté pendant au moins un an. Néanmoins, certains diplômes et qualifications peuvent être utiles. 

Exemples de formations 

  • ​​​BP REA - responsable d’entreprise agricole option apiculture s’adresse aux plus de 18 ans de niveau bac. Il se prépare notamment à Hyères (83), à Vesoul (70) à Rouffach (68) à la Côte Saint André (38). Admission sur dossier et entretien.
  • Titre apiculteur éleveur producteur de reines et d'essaims
  • Titre apiculteur (la Côte Saint André 38) 
  • CS apiculture (MFR Les Herbiers, AgriCampus Laval)

Les formations sont assurées en CFA (centre de formation d'apprentis) ou en CFPPA (centre de formation professionnelle et de promotion agricole).

 

Avec de l'expérience, un apiculteur salarié peut s’installer à son compte ou prendre des responsabilités dans une grande entreprise apicole.

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